Рыба Азовского моря

Много людей, которые приезжают на отдых и туризм на Азовское море хотят отведать морской рыбки, которая живет именно в этом море. Но мало кто знает, какая рыба там водится.

И так, самая популярная это Азовский бычок. В городе Бердянске, который тоже расположен возле Азовского моря, ему поставили памятник. Такая рыба не растёт больше 25 сантиметров. Из такой рыбки можно сделать много разных вкусных блюд. Например, его можно пожарить на сковородочке, или сварить уху, и много чего другого. Популярна такая рыба тем, что из неё делают вкусные консервы. Консервы удобно взять с собой в отели на Азовском море цены.

 Также это море богато на Азовский Пиленгас, тоже можно жарить и варить в томате. Судак является диетической рыбой. Камбала один из обитателей дна Азовского моря. У такой рыбы мясо нежное, притом, что она плоская. Гурманы часто такой вид рыбы вялят, и это получается незабываемая еда.

Также Азовское море богато на такие виды рыбы как, азовская тарань, её очень часто покупают к пиву в сушеном виде. Азовские Осетровые очень дорогие сорта, такую рыбу точно не словишь, на удочку, но её можно купить на рынках которые находятся в курортных зонах и городах. Хамса, которая водится в Азовском море, является самыми простыми анчоусами. Такая рыбка очень вкусная в любом виде, ив жареном и в копченом. В длину она растет до 17-ти сантиметров.

Креветки здесь можно ловить возле берега сачками. Также много ресторанов используют в своём меню моллюски, которые чаще всего называют мидиями. Их маринуют в разных маринадах, и конечно не каждому человеку оны придутся по вкусу, на них нужны гурманы. Можно в качестве сувенира привести родным фото Азовское море.